Herberg ‘t Vosje in de Brouwerijstraat, een monument in Koekelare, heeft definitief de deuren gesloten. Jeanne Ledaine stond maar liefst 65 jaar achter de toog van haar unieke volkscafé.
Jeanne Ledaine (88) is sinds een tweetal weken officieel met pensioen. De waardin van Herberg ‘t Vosje was maar liefst 65 jaar te vinden achter de toog van haar volksherberg. Op zondag 29 september opende ze voor het laatst haar deuren en nam afscheid van haar klanten. “In 1948 ging ‘t Vosje voor het eerst open,” vertrouwt de nog kwieke waardin op rust ons toe. “Mijn echtgenoot had een vuilnisophaalronde in Koekelare en daarnaast hadden we ook een kolenhandel. Naast de herberg baatte ik toen ook nog een kruidenierswinkeltje uit.”
(HA)
Meer in Krant van West-Vlaanderen, editie De Weekbode Torhout
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier