Jaar vol uitdagingen voor Hertog Jan Brugge

04/01/14 om 23:03 - Bijgewerkt om 23:03

Bron: Kw

2013 was al een behoorlijk druk jaar voor Gert De Mangeleer en Joachim Boudens van het Brugse driesterrenrestaurant Hertog Jan. 2014 belooft nog drukker te worden: op vrijdag 28 februari opent Bistro Yellow in de binnenstad, het huidige restaurant wordt tot bistro verbouwd en Hertog Jan heropent tijdens de zomer op de boerderij in Zedelgem.

Wie in de eerste jaarhelft nog wil eten in drie-sterrenrestaurant Hertog Jan, moet er vlug bij zijn. Op 22 februari sluit het restaurant op de huidige locatie. In de zomer heropent het gastronomische restaurant op de boerderij in Zedelgem.
...

Verder lezen?

Lees elke maand gratis 4 artikelen

Ik registreer mij Ik ben al geregistreerd
of

KW-abonnees hebben onbeperkt toegang tot alle artikelen van KW

Ik neem een abonnement Ik ben al abonnee