Hertog Jan uit Sint-Michiels krijgt drie Michelinsterren

21/11/11 om 10:32 - Bijgewerkt om 10:32

Bron: Kw

(UPDATE)- Maandagochtend is de nieuwe Michelingids voorgesteld, de bijbel voor toprestaurants. Voor het eerst sinds 2005 is er een nieuwe driesterrenzaak bijgekomen en dat is Hertog Jan uit Sint-Michiels bij Brugge. Boury uit Roeselare en Ten Bogaerde uit Koksijde krijgen hun eerste ster, De Jonkman uit Brugge gaat van één naar twee.

Het restaurant Hertog Jan uit Sint-Michiels (Brugge) krijgt voor het eerst drie Michelin-sterren. Le Chalet de la Foret (Ukkel) en De Jonkman (Sint-Kruis) zijn tot twee sterren gepromoveerd. Dat werd maandagvoormiddag gezegd op de voorstelling van de Michelin-gids België-Luxemburg 2011 op Horeca Expo in Gent.
...

Verder lezen?

Lees elke maand gratis 4 artikelen

Ik registreer mij Ik ben al geregistreerd
of

KW-abonnees hebben onbeperkt toegang tot alle artikelen van KW

Ik neem een abonnement Ik ben al abonnee