Grootkeuken OCMW Brugge wint award voeding & gezondheid

23/11/12 om 09:41 - Bijgewerkt om 09:41

Bron: Kw

Rudderstove, de centrale grootkeuken van het OCMW Brugge, heeft de "Award Voeding & Gezondheid" gewonnen voor het "Beste Project 2012". Ruddersstove viel in de prijzen tijdens het vijftiende Voedings- en Gezondheidscongres in Brussel. Het team van Rudderstove besloot mee te dingen met een project rond ondervoeding bij senioren.

Ondervoeding bij senioren in een woonzorgcentrum is een omvangrijk probleem. Uit eerder onderzoek is gebleken dat 25% van de Belgische residentiële populatie ondervoed i...

Verder lezen?

Lees elke maand gratis 4 artikelen

Ik registreer mij Ik ben al geregistreerd
of

KW-abonnees hebben onbeperkt toegang tot alle artikelen van KW

Ik neem een abonnement Ik ben al abonnee