De Gouden Delta’s van de gastronomie zijn vrijdag toegekend aan restaurant “Hertog Jan” in Sint-Michiels en “La Grappe d’Or” in Torgny. De Zilveren Delta’s waren voor “Ter Leepe” in Zedelgem en “Le Chai Gourmand” in Gembloers, terwijl de Bronzen Delta’s in de wacht werden gesleept door “Couvert Couvert” in Heverlee en “Le Bouchon et l’Assiette” in Zinnik.
De Delta Gids bundelt de 2.030 beste restaurants in België en Luxemburg. Dit jaar telt de gids 100 nieuwe etablissementen. Tegelijk verdwenen er 100 andere omdat ze de deuren sloten, failliet gingen of niet meer voldeden aan de selectiecriteria.
Voor het eerst deelt de nationale editie van de Delta Gids ook prijzen uit voor “heerlijke, authentieke keukens”. Die gingen in Vlaanderen naar “Le Bistrot de la Mer” in Oostende (viskeuken), ” Lombardia” in Antwerpen (vegetarische keuken), “Narai Thai” in Brugge (Thaise keuken) en “Piu” in Zaventem (Italiaanse keuken).
(belga)
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier