Gino Dewinter uit Voormezele neemt deel aan BK Irish Coffee zetten

03/02/12 om 15:00 - Bijgewerkt om 14:59

Bron: Kw

Op maandag 6 februari neemt Gino Dewinter uit de Kalleputstraat deel aan het Belgisch kampioenschap 'Barista in good spirit' in Antwerpen. In begrijpelijke taal zal Gino proberen om de perfecte Irish coffee te zetten.

"Een barista is te vergelijken met een sommelier", vertelt Gino Dewinter. "Een sommelier weet alles over wijn en een barista alles over koffie. Hij kent zijn machine, de koffie en maakt trendy koffiebereidingen. Op dat vlak heb ik al verschillende certificaten in mijn bezit. Een barista zorgt er voor dat met de koffiebonen, de k...

Verder lezen?

Abonneer u nu op KW. Het biedt tal van voordelen:
  • Digitale toegang tot KW van deze week
  • Onbeperkt toegang tot alle artikelen van KW
  • Toegang tot het KW archief

Kies hier uw abonnement op maat:

Proef

E-krant + KW.be
1 maand GRATIS

Activeer nu »

Comfort Abonnement

Krant + E-krant + KW.be

Abonneer nu »

Digitaal Abonnement

E-krant + KW.be

Abonneer nu »

Gelieve een geldig e-mailadres mee te geven
Er is een fout opgetreden