Dries Claeys (café Defoo): "Studeren was niets voor mij, café houden duidelijk wel"

29/02/16 om 19:39 - Bijgewerkt om 21:34

Het café om de avond in te zetten en om uren later de nacht mee af te sluiten: ziedaar dé omschrijving voor de Defoo, het café op de hoek van de Kazernenstraat en de Sint-Amandstraat, op strompelafstand van de Overpoort en lekker dicht bij het knusse bedje ergens in de buurt van de studentenkoten. Een monoloog.

"Ik ben hier gekomen om te studeren en ik ben hier blijven plakken. Of beter gezegd: ik was hier ingeschreven om te studeren (lachje), want een grote student ben ik nooit geweest. Want we moeten daar eerlijk in zijn: ik zat veel liever op café en ik heb dan ook de brui gegeven aan mijn studies. Ik was nog erg jong toen ik met dit café begon, ja, en ik besef dat ik een risico nam. Het is dankzij mijn vader, die borg voor me wilde staan, dat ik de sprong kon wagen. Weg van Leke, bij Diksmuide, op mijn eigen benen in Gent."
...

Verder lezen?

Lees elke maand gratis 4 artikelen

Ik registreer mij Ik ben al geregistreerd
of

KW-abonnees hebben onbeperkt toegang tot alle artikelen van KW

Ik neem een abonnement Ik ben al abonnee

Nieuwsbrief

Ontvang dagelijks twee updates in uw mailbox met het belangrijkste nieuws uit West-Vlaanderen, aangeboden door de redactie van KW!