Franse chef neemt toprestaurant Marquette over

12/12/08 om 15:01 - Bijgewerkt om 15:01

Bron: Kw

Eric Barbier, een Franse sterrenkok, neemt hotel-restaurant Marquette over. Samen met echtgenote Sabine zet hij het werk van Jean-Pierre Malysse en Francine Decaestecker verder. Na 40 jaar zetten die er een punt achter, maar blijven nog actief in restaurants in Wevelgem.

Eric en Sabine Barbier zijn afkomstig van Noord-Frankrijk en verhuizen naar Marke. Net als de huidige uitbaters nemen zij hun intrek in het woonhuis naast het hotel-restaurant, samen met hun vier kinderen.
...

Verder lezen?

Lees elke maand gratis 4 artikelen

Ik registreer mij Ik ben al geregistreerd
of

KW-abonnees hebben onbeperkt toegang tot alle artikelen van KW

Ik neem een abonnement Ik ben al abonnee

Nieuwsbrief

Ontvang dagelijks twee updates in uw mailbox met het belangrijkste nieuws uit West-Vlaanderen, aangeboden door de redactie van KW!