Rubriek Economie

Tim Boury krijgt twee sterren van Michelin

20/11/17 om 18:20 - Bijgewerkt op 21/11/17 om 20:36

Kathleen Vanderbeke als vrouwelijke chef van het jaar. Een tweede ster voor Tim Boury en vier nieuwe restaurants met een ster. Michelin houdt van de West-Vlaamse restaurants, zoveel is duidelijk.

Kathleen Vanderbeke van Terminus in Watou werd gelauwerd als vrouwelijke chef van het jaar. Tim Boury van het gelijknamig restaurant in Roeselare behaalde zijn tweede ster. "Hoewel veel mensen me het hadden voorspeld, had ik het totaal niet verwacht. Ik wil vooral mijn vrouw en mijn broer bedanken die altijd klaarstaan. Het is keihard werken, elke dag opnieuw. Maar we krijgen veel dankbaarheid van onze klanten."
...

Verder lezen?

Lees elke maand gratis 4 artikelen

Ik registreer mij Ik ben al geregistreerd
of

KW-abonnees hebben onbeperkt toegang tot alle artikelen van KW

Ik neem een abonnement Ik ben al abonnee

Nieuwsbrief

Ontvang dagelijks twee updates in uw mailbox met het belangrijkste nieuws uit West-Vlaanderen, aangeboden door de redactie van KW!