Rubriek Economie

"Stiel schrikt jongeren soms af"

26/05/17 om 07:00 - Bijgewerkt op 24/05/17 om 11:32

De West-Vlaamse bakkers staan meer en meer onder druk, maar Anne Daan Kerckhof van Patisserie Prestige bewijst dat je met een stevig verhaal nog altijd het verschil kan maken. Hij opent straks in Brugge zijn vierde vestiging en streeft al zeven jaar topkwaliteit na. "Ik ben ondertussen volbloed ondernemer, maar blijf vakman in hart en nieren", zegt hij.

Deze reportage maakt deel uit van het dossier 'Bakkers in West-Vlaanderen'.
...

Verder lezen?

Lees elke maand gratis 4 artikelen

Ik registreer mij Ik ben al geregistreerd
of

KW-abonnees hebben onbeperkt toegang tot alle artikelen van KW

Ik neem een abonnement Ik ben al abonnee

Nieuwsbrief

Ontvang dagelijks twee updates in uw mailbox met het belangrijkste nieuws uit West-Vlaanderen, aangeboden door de redactie van KW!