Rubriek Economie

'Semoelekoeken' uit de Westhoek zijn voortaan erkend Vlaams streekproduct

30/09/14 om 19:53 - Bijgewerkt om 19:53

Bron: Kw

'Semoelekoeken' zijn zoete ronde koeken, met oorsprong in Reningelst, waarbij 'semoele' verwijst naar griessuiker. In Poperinge worden ze wel eens 'papkoeken' genoemd, in Roeselare zelfs 'eierkoeken'.

Fabrikanten Frank Vandamme en Ann Cauwera met enkele over/n-heerlijke semoelekoeken. (Foto MD)
...

Verder lezen?

Lees elke maand gratis 4 artikelen

Ik registreer mij Ik ben al geregistreerd
of

KW-abonnees hebben onbeperkt toegang tot alle artikelen van KW

Ik neem een abonnement Ik ben al abonnee

Nieuwsbrief

Ontvang dagelijks twee updates in uw mailbox met het belangrijkste nieuws uit West-Vlaanderen, aangeboden door de redactie van KW!