Langemarkse appeltaart bekroond als beste lokale streekproduct

Mathias Scheldeman en Jasmine Claeys tijdens de voorstelling van hun winnende 'Langemarkse Appeltaart'. © RB
Redactie KW

In Langemark ging de raad van lokale economie op zoek naar het beste streekproduct. Een bakker en zijn vrouw gingen met de hoofdprijs lopen.

Vijf lokale handelaars uit Langemark-Poelkapelle namen deel aan de wedstrijd voor het beste gemeentelijke streekproduct. Er werden enkele criteria opgelegd waaraan het streekproduct moest voldoen. Vanaf eind juni werden de geregistreerde streekproducten geproefd en beoordeeld op basis van enkele criteria. Ook het publiek mocht meestemmen en deed dat niet minder dan 1.207 keer. De jury kende de andere helft van de punten toe.

Dongen mee naar de hoofdprijs: Bakker Mathias Scheldeman en Jasmine Claeys met hun Langemarkse appeltaart (winnaars), de Trimard-salami van Thijs Gurdebeke van Vleeshalle Markey (tweede), de Baekelandtruffels van Delfien De Tavernier van Chocolaterie Ledoux (derde), de Lange Poelse truffels van An Parrein en Patrick Devoogdt (vierde) en de Baekelandt-ringworst van Herlinde Lafaut uit Merkem (vijfde).

(RB)

Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier