La Durée biedt met de ‘chrono lunch’ de mogelijkheid aan om in een half uurtje te eten.
Wie exquise gaat tafelen, neemt daar doorgaans de tijd voor. Aperitiefje, een hapje, voor- en hoofdgerecht, dessert, koffie… wie het allemaal op het gemak laat volgen, is al snel een uur of twee kwijt. Maar die tijd is er natuurlijk niet altijd en daar speelt sterrenchef Angelo Rosseel van La Durée in Izegem nu op in. Door de ‘chrono lunch’ te reserveren, kan de klant zelf bepalen hoe snel hij wil eten, het personeel zorgt dan de gerechten elkaar snel genoeg opvolgen. Wie een voor- en hoofdgerecht wil eten, maar daar door omstandigheden maar een half uurtje of drie kwartier voor heeft over de middag, kan dat voortaan dus zo doorgeven.
(FV)
Horeca
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier