Rubriek Economie

Bruggeling vindt worm in zijn eten tijdens verjaardagsetentje

Bruggeling vindt worm in zijn eten tijdens verjaardagsetentje

Brugge Werner Deman zal zich het etentje voor zijn verjaardag nog lang herinneren. Bij een portie oesters in een Brugs buffetrestaurant zag hij een glibberige worm uit de schelp kruipen. De zaalverantwoordelijke van het restaurant schrapte intussen de oesters van het menu.

Salsa, tequila, corazon: La Bodeguita wil Kortrijkse dertigers laten dansen

Salsa, tequila, corazon: La Bodeguita wil Kortrijkse dertigers laten dansen

Kortrijk De Cubaanse bar La Bodeguita del Medio opent begin februari een nieuwe feestzaal in het pand van het voormalige Chess Café langs de Havermarkt. Het wordt een plek voor uiteenlopende evenementen. Eigenaar Joven Deremaux: "Waar kan je als dertiger nog eens goed gaan dansen? Binnenkort hier."

Felix wint Café Paté: "Vooral de eer is belangrijk"

Felix wint Café Paté: "Vooral de eer is belangrijk"

Marke De ludieke wedstrijd Café Paté, die al voor de derde keer georganiseerd werd tussen verschillende Kortrijkse koks, werd gewonnen door Felix François (31) van restaurant Het Vliegend Tapijt.

Kortrijkse logiesuitbaters: "Wij ervaren Airbnb niet als een bedreiging"

Kortrijkse logiesuitbaters: "Wij ervaren Airbnb niet als een bedreiging"

Kortrijk Het begon bijna tien jaar geleden met een opblaasbare matras in een kleine woonkamer in San Francisco. Intussen heeft Airbnb de hele wereld veroverd. Het concept is heel populair bij citytrippers en is ook in Kortrijk aan een stevige opmars bezig. "Op zich geen probleem", klinkt het bij de traditionele horecasector, "zolang iedereen het spel volgens dezelfde regels moet spelen."

Broelkaai krijgt er B&B en verhuurbedrijf van boten bij

Broelkaai krijgt er B&B en verhuurbedrijf van boten bij

Kortrijk Broelkaai 4 wordt een B&B. Stad Kortrijk heeft het pand voor 475.000 euro verkocht aan Veronique Peene uit Kuurne, die ook een verhuurbedrijf van motorjachten zonder vaarbewijs runt. De opening is voorzien voor najaar 2018.

Hot Chicken, eerste kippen-fastfoodzaak in Kortrijk

Hot Chicken, eerste kippen-fastfoodzaak in Kortrijk

Marke Vorige week opende Hot Chicken in de Rekkemsestraat in Marke. Met kippen-fastfood willen Jahbaar en Wagar Mahmood de eerste zijn in de streek. Jahbaar Mahmood (22) en zijn broer Wagar Mahmood (24) leerden kippenzaken kennen in Engeland.

Felix François van Het Vliegend Tapijt wint Kortrijkse paté battle

Felix François van Het Vliegend Tapijt wint Kortrijkse paté battle

Kortrijk Paté battle, de ludieke wedstrijd die al voor de derde keer georganiseerd werd tussen verschillende Kortrijkse koks werd gewonnen door Felix François van restaurant Het Vliegend Tapijt. De opdracht bestond er in een herfstpaté te maken die voor minstens 80 % uit varkensvlees bestond.

Deze website maakt gebruik van cookies om uw gebruikservaring te verbeteren. Door verder te surfen, stemt u in met ons cookie-beleid. Meer info