Rubriek Economie

"Het einde van het beroemde koekebrood en de St-Maartenskoeken"

26/05/17 om 07:00 - Bijgewerkt om 10:48

Luc Huyghe van bakkerij De Hollander in Veurne hield het in december vorig jaar voor bekeken, op zijn 66ste. Op zijn veertiende belandde Luc in de stiel, als leerjongen bij bakker Odiel. In 1974 nam hij de zaak van Noël De Hollander over. Samen met zijn vrouw Conny hield hij het meer dan 40 jaar vol, en van heinde en verre kwamen de mensen voor zijn koekebrood en Sint-Maartenskoeken.

Deze reportage maakt deel uit van het dossier 'Bakkers in West-Vlaanderen'.
...

Verder lezen?

Lees elke maand gratis 4 artikelen

Ik registreer mij Ik ben al geregistreerd
of

KW-abonnees hebben onbeperkt toegang tot alle artikelen van KW

Ik neem een abonnement Ik ben al abonnee

Nieuwsbrief

Ontvang dagelijks twee updates in uw mailbox met het belangrijkste nieuws uit West-Vlaanderen, aangeboden door de redactie van KW!