(H)Eerlijk Brugge dit jaar op één locatie in Astridpark

Foto: Brugse koks en chocolatiers zoeken honderd fijnproevers om zich in de schrijven voor 'De Lange Tafel'. © MD
Redactie KW

De tweede editie van (H)eerlijk Brugge op zondag 27 augustus wordt voor het eerst op één locatie georganiseerd.

In het Astridpark, in de schaduw van de Magdalenakerk, zal op zondag 27 augustus de tweede editie van dit evenement doorgaan, waarbij duurzame voedselstrategie centraal staat. ‘Proef de Toekomst’ is dan ook de rode draad van het programma dat tussen 11 en 22 uur doorgaat. Vorig jaar ging de ouverture op verschillende locaties door maar daar werd nu van afgezien. Alles start met de première van een kortfilm in de Magdalenakerk, gevolgd door allerlei proevertjes, doe-activiteiten, een streekproductenmarkt, kookdemo’s van bekende koks en de dag wordt afgesloten met ‘De Lange Tafel’ (19-22 uur) waarbij maximaal 100 mensen kunnen aanschuiven om vier gerechtjes plus een dessert te proeven bereid door zes Brugse koks en chocolatiers. Voor het evenement worden nog vrijwilligers gezocht

(Mario de Wilde)