De Mangerie in Lauwe blijft ondanks overlijden van zaakvoerster open

De Mangerie blijft bestaan. © Foto CR
Redactie KW

Het restaurant De Mangerie in de Wevelgemstraat in Lauwe laat in een persbericht weten dat het restaurant voluit voor de verderzetting van haar activiteiten gaat.

Het persbericht komt er omdat her en der de vraag rees hoe het na het plotse overlijden van medeoprichtster en medezaakvoerster Annick Van den Abeele nu verder moest. Chef Nick Vandenborre, echtgenoot van Annick die samen met Annick de zaak opstartte, neemt samen met zijn dochters Charlotte en Louise en het team zijn verantwoordelijkheid op. “Ik ben ervan overtuigd dat Annick niet zou willen dat we de zaak zouden sluiten. Integendeel, we werken verder op de manier dat zij het deed, met oog voor detail.”, geeft Nick Vandenborre mee. (CR)

Lees het uitgebreid interview met Nick Vandenborre in de Weekbode Leie van komende vrijdag.

Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier