Rubriek Economie

De jongste sterrenchefs & de chef met drie sterren

19/11/15 om 10:00 - Bijgewerkt om 10:00

Twee chefs behaalden hun Michelin-ster al op 25-jarige leeftijd: Marc Boin van Le Bouquet en Kobe Desramaults van In De Wulf.

En Arnold Hanbuckers kreeg drie sterren, maar toch mag hij zich geen driesterrenchef noemen.

Marc Boin was de chef-kok van Le Bouquet in het Middelkerkse casino vanaf 1985. In januari 1986 kreeg hij al een ster achter zijn naam. "Het was de mooiste periode uit mijn carrière", weet de man die nu nog altijd kookt in het casino van Middelkerke. "Dat betekende heel wat dat i...

Verder lezen?

Lees elke maand gratis 4 artikelen

Ik registreer mij Ik ben al geregistreerd
of

KW-abonnees hebben onbeperkt toegang tot alle artikelen van KW

Ik neem een abonnement Ik ben al abonnee

Nieuwsbrief

Ontvang dagelijks twee updates in uw mailbox met het belangrijkste nieuws uit West-Vlaanderen, aangeboden door de redactie van KW!