Rubriek Economie

Chocolatier M ontwikkelt uniek streekproduct voor Zwin-regio

23/08/14 om 09:52 - Bijgewerkt om 09:52

Bron: Kw

De Knokse topchocolatier David Maenhout van Chocolatier M pakt uit met een pairing van de duindoornbessen in combinatie met een heerlijk donkere chocolade. Een bewijs dat men ook met lokale producten een op en top lekker kwaliteitsproduct kan maken.

"Langs de kust hangt de duindoornbes dit jaar in zijn volle pracht aan de struiken, de kwaliteit is dit jaar uitzonderlijk mede door de het goede zomerweer in het voorjaar en in juli", weet David Maenhout. "Deze supergezonde bessen, ...

Verder lezen?

Lees elke maand gratis 4 artikelen

Ik registreer mij Ik ben al geregistreerd
of

KW-abonnees hebben onbeperkt toegang tot alle artikelen van KW

Ik neem een abonnement Ik ben al abonnee