Sinds deze week is Nathalie Laveyne het nieuwe gezicht van foodbar Labocca.
De 41-jarige Roeselaarse werkte negen jaar in een traiteurzaak en stond ook in de keuken bij Tafel 14 en Tafel Madeleine. “Jobs die ik met hart en ziel gedaan heb, maar ik droomde al langer van een eigen zaak”, zegt ze. “Toen Boccadillo over te nemen was, hebben we niet lang getwijfeld.” In amper twee weken kreeg het hele interieur een frisse make-over én werd ook de naam van de zaak aangepast. “Die verwijst naar de eerste twee letters van mijn achternaam en ‘bocca’ betekent mond in het Italiaans. Bovendien behouden we zo ook een verwijzing naar de vorige benaming van de zaak.
Bij Labocca kan je terecht voor een pak lekkers. “Verse fruitsalades, smoothies, pastagerechten, salades, belegde broodjes… En sinds eind deze week kan je ook online bestellen én betalen. Dan hoef je enkel nog je bestelling in de zaak af te halen. Verder zetten we ook in op luxe ontbijten en leveren we bij bedrijven en verenigingen in groot-Roeselare. ‘s Namiddags is La Bocca dan weer het goeie adres voor een heerlijk kopje koffie en stukje taart.” Labocca is gesloten op zondag. (PVH)
Info: www.labocca.be.
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier