Chocolade eten voor het goede doel en dan nog Amy Winehouse eren ook. Dat is wat nu kan dankzij een nieuwe samenwerking tussen de Brugse chocolatier Dominique Persoone en één van ‘s werelds grootste tattookunstenaars, Henry Hate.
Het idee om samen een nieuwe reeks pralines te maken ontstond op de tattootafel van Henri Hate in Londen. Hate was een persoonlijke vriend van de overleden zangeres Amy Winehouse. Samen met Dominique Persoone wil hij haar stichting tegen alcoholmisbruik bij jongeren steunen. Het resultaat is dit nieuwe pakket Brugse pralines. Op elk kleinood staat een tekening van Henry Hate. De chocolade zelf is van Dominique Persoone.
Het imago van pralines als snoepje dat past op een koffiekransje onder oude tantes, krijgt alweer een deuk. Maar dat is dan ook precies wat chocolatier Persoone wil. Chocolade hip maken.
(BS/SK)
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier