Derde van gecontroleerde horecazaken niet in orde - UPDATE

18/05/10 om 11:58 - Bijgewerkt om 11:58

Bron: Kw

Een derde van de handelszaken in Middelkerke die door het federaal voedselagentschap werd gecontroleerd, is theoretisch niet in orde. Dat is het resultaat van de aangekondigde controleactie begin deze maand. De zaken die een waarschuwing krijgen, mogen ook een nieuwe controle verwachten. Want vaak gaat het om een samenloop van kleine omstandigheden zegt het federaal voedselagentschap.

"Meestal gaat het over hygiënezaken, infrastructuur, temperatuur," zegt Elke Vincke van het Voedselagentschap. "Bij bepaalde zaken zijn er kleine opmerkingen zoals medische attesten, deksels, vuilbakken en zo. Het is heel beperkt dat we zware tekortkomingen hebben vastgesteld." 381 zaken i...

Verder lezen?

Abonneer u nu op KW. Het biedt tal van voordelen:
  • Digitale toegang tot KW van deze week
  • Onbeperkt toegang tot alle artikelen van KW
  • Toegang tot het KW archief

Kies hier uw abonnement op maat:

Proef

E-krant + KW.be
1 maand GRATIS

Activeer nu »

Comfort Abonnement

Krant + E-krant + KW.be

Abonneer nu »

Digitaal Abonnement

E-krant + KW.be

Abonneer nu »

Gelieve een geldig e-mailadres mee te geven
Er is een fout opgetreden