Wereldchef leidt Kortrijkse pop-up naar finaleplaats

12/05/16 om 23:29 - Bijgewerkt om 23:44

De Limburgse zussen Magali en Chloë mogen hun koffers inpakken voor de verhuis van hun pop-up naar Knokke-Heist. Topchefs Albert Adria en Gert De Mangeleer waren namelijk rotsvast overtuigd: Strombowli uit Kortrijk verdient die eerste finaleplaats.

Hun gerechten werden gesmaakt en waren in balans. Dat beaamden Gert De Mangeleer van sterrenrestaurant Hertog Jan en Albert Adria, die samen met zijn broer El Bulli leidde, het beste restaurant ter wereld. De chefs voelden veel passie in de keuken, maar ook in de zaal. En ook de vlot...

Verder lezen?

Lees elke maand gratis 4 artikelen

Ik registreer mij Ik ben al geregistreerd
of

KW-abonnees hebben onbeperkt toegang tot alle artikelen van KW

Ik neem een abonnement Ik ben al abonnee

Nieuwsbrief

Ontvang dagelijks twee updates in uw mailbox met het belangrijkste nieuws uit West-Vlaanderen, aangeboden door de redactie van KW!