Guillaume Noël (Gastrobar Hubert) en Pieter-Jan Rombaux (Bistro Rombaux) nieuwe chefs op Kookeet 2018

13/04/18 om 13:20 - Bijgewerkt om 13:19

Beide prille dertigers genoten hun opleiding aan hotelschool Ter Groene Poorte in Sint-Michiels.

Nadat restaurant 't Zwaantje (Gentpoortvest 70) en L'Hertiage (Niklaas Desparsstraat 11) voor de komende editie van Kookeet afhaakten wegens respectievelijk "de sluiting van de zaak" en "te druk" waren er twee vacante plaatsen. "Alle Brugse chefs die voldoen aan de voorwaarden werden aangeschreven", zegt schepen van Lokale Economie Hilde Decleer (CD&V). "Restaurants die minstens één of meerd...

Verder lezen?

Lees elke maand gratis 4 artikelen

Ik registreer mij Ik ben al geregistreerd
of

KW-abonnees hebben onbeperkt toegang tot alle artikelen van KW

Ik neem een abonnement Ik ben al abonnee

Nieuwsbrief

Ontvang dagelijks twee updates in uw mailbox met het belangrijkste nieuws uit West-Vlaanderen, aangeboden door de redactie van KW!