Chef De Jonkman: "Rode poon is Vis van het Jaar"

18/01/12 om 08:58 - Bijgewerkt om 08:58

Bron: Kw

Filip Claeys, chef-kok van het restaurant De Jonkman in Sint-Kruis bij Brugge, heeft woensdagochtend al verklapt dat rode poon straks wordt voorgesteld als Vis van het Jaar 2012.

Elke ochtend belt Nico Blontrock van Radio 2 West-Vlaanderen met een provinciegenoot voor wie het een bijzonder dag wordt. Vandaag was dat Filip ...

Verder lezen?

Lees elke maand gratis 4 artikelen

Ik registreer mij Ik ben al geregistreerd
of

KW-abonnees hebben onbeperkt toegang tot alle artikelen van KW

Ik neem een abonnement Ik ben al abonnee