Giovanni Vanhaerens heeft de tuin achter zijn café 57 in Torhout omgetoverd tot een exotisch strand met zand, enkele zetels, echte palmbomen en een bijhorende, volledig uitgeruste festihut om drank te schenken. De naam van het concept heeft hij uit Costa Rica gehaald, waar goede vrienden van hem wonen en hij al op reis is geweest : Pura Vida. Het is zijn origineel antwoord op het rookverbod dat op 30 juni ingaat.
„Hiermee slaan we twee liegen in een klap”, vindt Giovanni. „Enerzijds geven we in de zomer de rokende klanten de kans om dat in een gezellig buitenkader te doen en er dankzij de festihut van al hun geliefkoosde drankjes te genieten. En anderzijds hebben we de mogelijkheid om in het geval van grote drukte in het café naar buiten uit te wijken.”
(JS)
Meer in de Krant van West-Vlaanderen, editie De Weekbode Torhout.
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier