Sinds gisteren zijn de leerlingen van Hotel- en Toerismeschool Spermalie druk in de weer voor het bezoek van Koning Filip en Koningin Mathilde.
Ze moeten 1.000 hapjes bereiden voor 200 hooggeplaatste gasten. Dat zorgt voor extra stress. De leerlingen van Spermalie hebben vijf koude hapjes bereid op basis van streekproducten. Bekegemse eendelever, handgepelde Noordzeegarnalen, Oud-Brugge, potjesvlees en langoustines. Leerlingen van Ter Groene Poorte zorgen voor de drank. Hotelschool Ter Duinen in Koksijde bereidt de lunch.
(N.D.)
Meer vanavond in het nieuws op Focus & WTV vanaf 18u00
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier