Benidorm Bad (1) : Pasteleria Flandes bakt West-Vlaamse broodjes aan de Spaanse costa

30/06/10 om 14:04 - Bijgewerkt om 14:04

Bron: Kw

In december 1982 emigreerden Gerard Loyson en Jacqueline Bogaert naar Calpe aan de Costa Blanca en openden er een eigen bakkerij. Anno 2010 wordt hun levenswerk voortgezet door hun dochters Mien en Karlien en Miens echtgenoot Krist Bardyn.

We ontmoeten Mien en Krist op een zondagochtend in hun zaak langs de Calle La Pinta in Calpe. Wie hier geblinddoekt binnenwandelt, zou zweren dat hij een bakkerij langs een Vlaamse steenweg betreedt. De gesuikerde suissen liggen er broederlijk naast de zelfgemaakte chocoladekoeken, terwijl verschillende soorten brood en broodjes uitkijken op een plateau ovenverse koninginnenhapj...

Verder lezen?

Abonneer u nu op KW. Het biedt tal van voordelen:
  • Digitale toegang tot KW van deze week
  • Onbeperkt toegang tot alle artikelen van KW
  • Toegang tot het KW archief

Kies hier uw abonnement op maat:

Proef

E-krant + KW.be
1 maand GRATIS

Activeer nu »

Comfort Abonnement

Krant + E-krant + KW.be

Abonneer nu »

Digitaal Abonnement

E-krant + KW.be

Abonneer nu »

Gelieve een geldig e-mailadres mee te geven
Er is een fout opgetreden