Op vrijdag 13 december besliste de Vlaamse regering, op initiatief van minister-president Peeters, om 1 miljoen euro investeringssteun toe te kennen aan Bart’s Potato Company uit Westvleteren.
Het familiebedrijf Lamaire is binnen West-Europa niet alleen de grootste exporteur van verse aardappelen, maar produceert ook diepvriesfrieten. Net bij dit product zijn ze erin geslaagd om een alternatieve methode te ontwikkelen, waarbij de frieten niet meer voorgebakken moeten worden voordat ze diepgevroren worden. Dat maakt hen vetvrij. Hiervoor is reeds een patentaanvraag ingediend.
Vijftigtal banen
De totale investering om dit product te kunnen exporteren bedraagt ruim 38 miljoen euro en is gepland voor de eerstkomende drie jaar. Met de realisatie van deze nieuwe productiefaciliteit zullen meer dan 50 banen worden gecreëerd.
(NDO)
Meer in de Krant van West-Vlaanderen, editie Het Wekelijks Nieuws West
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier