WUKISDA? (10) - Daddis... een staaf met wrongelmessen

13/04/14 om 07:00 - Bijgewerkt om 06:59

Bron: Kw

Elke week plukken we een voorwerp uit de collectie van een West-Vlaams museum.

Op het eerste zicht lijkt het wel duidelijk dat dit messen zijn, maar wat voor messen was bij onze lezers toch niet meteen duidelijk. "Het zijn wrongelmessen", vertelt Bart Debruyne van De Oude Kaasmakerij in Passendale. " De wrongelmessen snijden de gestremde melk tot kleine, vaste stukjes. Samen vormen die stukjes d...

Verder lezen?

Lees elke maand gratis 4 artikelen

Ik registreer mij Ik ben al geregistreerd
of

KW-abonnees hebben onbeperkt toegang tot alle artikelen van KW

Ik neem een abonnement Ik ben al abonnee

Nieuwsbrief

Ontvang dagelijks twee updates in uw mailbox met het belangrijkste nieuws uit West-Vlaanderen, aangeboden door de redactie van KW!