Patrick Willaert uit Gits maakt passievruchtbavarois

05/02/16 om 13:04 - Bijgewerkt om 15:40

De beste recepten van West-Vlaanderen verzamelen, dat is de missie van Jozefien Eggermont. Probeer de passievruchtbavarois van Patrick Willaert.

De keuken is voor Patrick Willaert geen onbekend terrein. Hij volgt al een goeie vijf jaar een bakkersopleiding en koos onlangs voor een opvallende carrièreswitch. "Het was een passie die bleef sluimeren en ik ben er 100 procent voor gegaan. Nu werk ik halftijds bij bakker Bjorn Coudeville uit Koekelare. D...

Verder lezen?

Lees elke maand gratis 4 artikelen

Ik registreer mij Ik ben al geregistreerd
of

KW-abonnees hebben onbeperkt toegang tot alle artikelen van KW

Ik neem een abonnement Ik ben al abonnee

Nieuwsbrief

Ontvang dagelijks twee updates in uw mailbox met het belangrijkste nieuws uit West-Vlaanderen, aangeboden door de redactie van KW!